浙江武义增荣食品机械有限公司
“壶山牌”茶叶加工机械 , 瓜子生产设备 , 烘干设备及自动化流水线
茶叶烘干机 增荣机械质量放心 茶叶烘干机工作原理








【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】

浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等产品、海产与水产品的烘干等加工应用,年产值3000多万元。

公司主要生产“壶山牌”茶机,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。


茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的冰冻技术就是一种很值得推广的技术。

  功能一 在毛茶干燥中的应用

  冰冻干燥技术在干燥茶叶时,茶叶的温度始终保持在-16℃以下,由于茶叶温度低,茶叶烘干机,叶绿素几乎不变化,色泽绿翠而耐藏,香气及茶叶中原有的营养成份、各种有机物质几乎不损失,干燥均匀,含水量可低至3%以下;同时由于水分干燥前已被住,产品干燥后呈海绵状的多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。经冰冻干燥的茶叶可在传统工艺基础上使茶业品质提高一至二个等级。用该设备干燥的茶叶能蕞大限度地保存和色、香、味、形,含水量更可降低至3%以下,因此产品质量大大提高,茶叶烘干机 国家补贴,并蕞大限度地延长了产品的保质期。产品质量好;而一般用热风干燥茶叶时,茶叶处于热风中受热,茶叶内一部分有机物质在受热状态下继续发生氧化,消耗一部分营养物质;叶绿素也在高温下被分解破坏而导致茶叶颜色变深;茶叶中原有的香气物质也有一部分随热风散去,含水量一般情况下只能达到9~12%左右,产品不耐贮藏。

  功能二 在花茶制作过程中的应用

  一般的花茶生产工艺是将绿茶与鲜花混合后一起烘培,让花香被绿茶吸收,从而使绿茶在浸泡时释出花香,但是绿茶在高温状态下也会发生氧化反应,进而使花茶在的汤色接近于金黄色,近似乌龙茶的汤色。

  新工艺是将绿茶与鲜花一起分开放入各自的盘中,并一同置于同一个冰冻干燥室内,随着冰冻干燥干燥的进行,鲜花中的香气成份挥发后被绿茶吸收,同时绿茶的温度也处于一个相对低温的温度下被进一步干燥,过一段时间后,鲜花中的绝大多数香气成份被转移到绿茶上,而绿茶本身的成份并未发生变化,一种具有花茶的香气而又具有绿茶的滋味的新式绿茶就这样延生了。

  功能三 在茶叶精制过程中的应用

  在茶叶精制过程中,采用真空烘烤时,可以去除毛茶中的杂味及陈茶味、并能保持毛茶中的的颜色。


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武义增荣机械生产茶叶加工机械设备,瓜子加工机械设备。

关于茶叶的揉捻

揉捻,制茶工序中的一种,大部分茶叶制作过程都有这个工序,传统的白茶没有揉捻工序,但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。

把经过杀青或萎凋变软的鲜叶用手工或机器揉成条形、针形、颗粒、片等要求的形状就叫揉捻。揉捻的功用除了做形,主要是造成细胞破碎、茶汁溢出,溢出的茶汁附着在已成形的叶表面,茶叶烘干机工作原理,干燥后冲泡才能泡出颜色和滋味。所以揉捻是做各种茶都必有的一道加工工序(白茶除外)。

所谓的揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。


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浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。

 茶叶烘干机具有良好的透气性,可以烘干炒制出绿润清爽的成品茶,在提高茶叶质量的同时,提高了茶叶的。

  茶叶烘干机主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。主要特征为双侧热风,烘烤更加均匀,自动茶叶烘干机,良好的内部结构,强力电火炉,温湿度自动控制。

  满足茶叶凉青及干燥要求,干燥温度可达63℃,干燥过程采用热泵原理进行蒸汽冷凝热回收,无废热排放,节约运行费用,与燃煤蒸汽锅炉(或燃煤热风炉)相比可节约40%以上费用,与燃油、电加热相比可节约60%以上费用。带有换气自动控制系统,避免茶叶“空调味”问题,排气热回收装置可保证排气能量回收,节约电费。


茶叶烘干机-增荣机械质量放心-茶叶烘干机工作原理由浙江武义增荣食品机械有限公司提供。浙江武义增荣食品机械有限公司为客户提供““壶山牌”茶叶加工机械,瓜子生产设备,烘干设备及自动化流水线”等业务,公司拥有“壶山牌”等品牌,专注于粮食加工机械等行业。,在武义县王宅镇古马山工业小区的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:陶松芝。同时本公司还是从事揉捻机,茶叶揉捻机,茶叶揉捻设备的厂家,欢迎来电咨询。

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