安徽茶叶揉捻机组厂家厂家直供

【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】

中国茶界的很多人知道，我国的台茶叶揉捻机是茶界泰斗张天福设计的。

早设计的揉茶机是双桶式双向推拉型。新中国成立后，张天福继续研究改进揉茶机工艺。1953年，他与同事进一步研究，将“918”揉茶机揉盘、揉桶改为双动的“53”式揉茶机在红茶区推广。

浙江武义增荣食品机械有限公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。

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茶叶加工：就是茶叶加工机械厂家不改变茶叶的加工方法,只有改变茶叶的基本性质的外部形式,便于存储,酝酿,符合卫生标准,如此美丽。

一种可保持茶叶纤维组织不致破坏，且能确保茶叶品质均一，操作简便之茶叶揉捻机。

组成部分主要设有一莲花座，一传动组，及一卷布杆。

揉捻机：

揉捻的作用：

揉捻叶在揉捻中主要是形的改变。在揉捻过程中，揉捻叶在揉桶内受到平压和曲压两种力的作用，使茶团滚动，叶团内部叶子受到挤压力，发生皱褶，由于主脉硬度较大，叶片皱褶纹路基本上与主脉平行，并向主脉靠拢，卷曲成条，揉捻叶在轮流通过揉捻量蕞大压力区时，部份叶细胞扭曲，挤出茶汁，附在表面上，增加了叶子的粘结性，其中水溶性物质组成茶汤浓度。日光萎凋可促进茶青水分快速蒸发、激发酶的活性、加快茶多酚酶促氧化反应，晒场要注意环境和生产器具干净卫生，日光萎凋忌讳暴晒，如日光太强、温度太高，叶面蒸发量远远大于供给量，造成供水不足，容易将茶青晒死。